Tempe Sambel Penyet, Maknyusss.

Ini dia menu anak kost hari ini.

TEMPE SAMBEL PENYET, MAKNYUSSS

Tadi sebelum masak, aku iseng-iseng nyari kreasi baru. Soalnya dah pada bosen dengan tempe goreng biasa.

Nah, akhirnya dapat ni. Di salah satu blog ibu-ibu, tapi aku lupa nama blognya.

Okelah sekarang aku review kembali bagaimana cara membuat tempe sambel penyet.
Bahan-bahan dan cara membuatnya :

1. Tempe dua papan, di potong kasar lalu di goreng.

2. Cabe merah 8 bj, kalau mau nambah cabe rawit, boleh uga biar pedesnya lebih terasa. Cabe nya di blender jangan terlalu halus, standar cabe sambel penyet.

3. Bawang merah dan bawang putih secukupnya, kemudian di tumbuk-tumbuk.  dan langsung di tumis.

4. Tomat di cincang masukkan ke dalam tumisan bawang.
Setelah baunya wangi, masukkan cabe tadi, tunggu sampe matang.
Setelah itu masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga sambelnya merata, dan kemudian di tumbuk pakai uletan biar hancur.
Tambah garam, dan rasa sesuai selera asinnya, hehe.

Nah,,, tempe sambel penyet jadi deh. Bisa di nikmati selagi hangat, nyoba deh. Pasti bakalan suka, apalagi yang doyan ama pedes.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat dan mengenyangkan.

#salampagi.